Ausschreibung Restaurant Roggenhausen
Die Ortsbürgergemeinde Aarau sucht per Frühjahr 2026 oder nach Vereinbarung eine/n innovative/n Gastronomiepartner/in, der mit viel Engagement und Gastfreundschaft das Restaurant Roggenhausen in Aarau übernehmen möchte.
Das gesamte Restaurant mit Küche werden umfassend saniert, wobei der Charakter dieser Waldschenke erhalten werden soll. Das heutige Säli wird moderner gestaltet und mit der Möglichkeit zur Selbstbedienung ausgebaut. Im Obergeschoss entstehen Nebenräume, die bestehende Gartenterrasse wird vergrössert und die Umgebung inklusive Spielplatz neu gestaltet.
Die Ausschreibungsunterlagen können bei der Abteilung Ortsbürgergut und Mietliegenschaften, Rathausgasse 1, 5000 Aarau oder unter www.aarau.ch bezogen werden.