Historisches Schützenhaus: Bistro-Betreiber bestimmt
Der Stadtrat hat an seiner gestrigen Sitzung die neue Mieterschaft des historischen Schützenhaus-Bistros ausgewählt. Raoul Niederreuther (Sevilla, ehem. Krone Aarau) und Christian Senn (Musig i de Altstadt) mieten ab dem Spätsommer 2018 das denkmalgeschützte und sanierte Schützenhaus im Scheibenschachen.
Die Ortsbürgergutsverwaltung der Stadt Aarau legte dem Stadtrat insgesamt drei überzeugende Dossiers zur Auswahl vor. Die unterschiedlichen und guten gastronomischen Konzepte wiesen allesamt verschiedene Speiseangebote und Öffnungszeiten auf. Sie sprachen durch interessante Aktivitäten im Quartier an. Das Team Niederreuther-Senn, unter dem künftigen Firmennamen Kimme & Korn GmbH, überzeugte mit einem ausgewogenen und ansprechenden Konzept. Das denkmalgeschützte und 1924 erbaute Schützenhaus soll künftig als Treffpunkt für Menschen aus dem Quartier und der ganzen Region dienen. Es soll sich als sogenanntes «offenes Haus» etablieren. Das Gasthaus soll ein Scharnier zwischen dem alten und dem neuen Scheibenschachen sein. Kimme & Korn GmbH leistet künftig einen wertvollen Beitrag zur Quartierentwicklung.